サンリオと初コラボ
2022年8月18日(木)～11月3日（木・祝）の木～日・祝日限定で、
1階オールデイダイニング「インプレイス3-3」にて、
初めて株式会社サンリオとコラボレーションした秋のスイーツビュッフェ
「クロミ、シナモロール、ハローキティのオータムフェスティバル～ダークな森の収穫祭～」を開催しています
１５時スタートで１６時半終了、お席の確保は１７時までです。
１５時までスイーツは取ることは出来ませんが、
ドリンクは先に取ってOKなで、ドリンクで一息。。。
１５時になると一斉に行列が出来ていました。
スイーツ
- クロミのダークフォレスト
- オータムシナモロールケーキ
- ハローキティのリボンケーキ
- プラリネパリブレスト
- ほうじ茶のバスクチーズケーキ
- クレイジーきのこ
- プラリネ＆ジャンドゥージャトリュフ
- クロミのオータムスープ
- パンプキンモンブラン
- ハローキティのりんご
- グリーンティーティラミス
- 秋のフルーツタルト
- マロンパイ
- チョコレートオペラ
- 無花果＆オレンジカラメルクグロフ
- 紫芋のワッフル紫芋アイス付き
- サフラン風味のアップルコンポート
- トンカ豆とチョコレートカヌレ
- アイスキャンディー（洋梨&ヨーグルト、リンゴ、オレンジ、グレープ）
- 日替わりスイーツ2種類
右手前が「ハローキティのリボンケーキ」
その奥が「クロミのダークフォレスト」
開始直後は行列なので、お皿に取り分けられたケーキを貰います。
「オータムシナモロール ケーキ」
米粉のロールケーキ、ふんわりして、甘さも控えめでした。
「クロミのオータムスープ」
紫芋を使用したパンナコッタの上にチキンコンソメ風味の国産栗のデザートスープ
「グリーンティーティラミス」
愛知県西尾産の抹茶を使用したティラミスにシナモロールのチョコレートをトッピング
「ライブステーション」
シェフが目の前で飴細工で落ち葉を作ってくれるパフォーマンス
チョコカヌレは４等分に切られているので食べやすいです。
マロンチョコレートと紫色のマカロンで創られた「クレイジーきのこ」
細かく砕いたアーモンド、ヘーゼルナッツ、ピーカンナッツのプラリネを
「プラリネ＆ジャンドゥージャトリュフ」探して秋の収穫祭を体感します。
土に見立てたナッツ類を自身でスコップで
すくう体験ぽいのも楽しいかったです。
右手前「パンプキンモンブラン」
ミルクチョコレートクリーム、チョコレートクランブル、ピスタチオクリーム、
パンプキンモンブランクリームの4種類の層で出来ています。
チョコレートクランブルとかぼちゃの種が食感のアクセント
真ん中「マロンパイ」
栗の甘露煮が入ったマロンパイ
奥が「ハローキティのりんご」
プラリネパリブレスト、ほうじ茶のバスクチーズケーキ、チョコレートオペラ、無花果&オレンジカラメルのクグロフ
「ハローキティのりんご」
ラズベリー、グリオットチェリー、カシス、ブルーベリーが入った爽やかな味わいのフロマージュブランのベリームース
甘いもの続きの中にサッパリした味わいに口直しできました。
セイボリー
- スープミルファンティ
- チキンティッカマサラカレー
- ジーラ(クミン)ライス
- 黒オリーブとベーコンのペンネアラビアータ
- 揚げ茄子とオレンジ、バジルのパンツァネッラ
- ジャーマンポテトサラダ
- ガーデンサラダ
チキンティッカマサラカレーの程よい辛さが口直しにピッタリでした。
ドリンク
- ダージリン
- イングリッシュブレックファースト
- アールグレイ
- クラシックグリーン
- ジャスミンティー
- レッドベリーズ
- スイートジンジャー
- カモミール
- ペパーミント
カフェセレクション・ソフトドリンク
- オレンジジュース
- アップルジュース
- グレープフルーツジュース
- アイスアールグレイ
- アイスコーヒー
- コーヒー
- アメリカン
- エスプレッソ
- エスプレッソマキアート
- カフェラテ
- カプチーノ
- 抹茶ラテ
- ホットチョコレート
- ホットミルク
ドリンクの種類が豊富なのも嬉しいです。
スイーツビュッフェで甘いもの尽くしなので、
ブラックコーヒーで口の中の甘さを洗い流していました。
撮影を楽しめるフォトスポット
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